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Ce goût caractéristique et authentique se retrouve également dans diverses créations charcutières : les köfte SUCUK sont une spécialité particulière de la cuisine turque, appréciée par de nombreux gourmets pour son arôme extraordinaire. Ce sont de grands chefs en Turquie qui ont donné à ce délice son goût exceptionnel.

Les köfte SUCUK : c’est un mélange unique de viande hachée, d’ail et de diverses épices. Sans décongélation préalable, les köfte SUCUK se préparent sur le gril ou dans la poêle. Accompagnez ce délice de tomates ou légumes grillés, de riz et de salade.

 

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